グルメ エニグマ バルセロナのエニグマ。 洗練されたサービス・インテリア。 そして、考え抜かれたone biteの組み合わせとメインの構成、透明感のあるおいしさ。 世界最高のレストランだと思います。 2023.12.26 グルメ
お知らせ ホテルリッツ 老舗のリッツ。洗練された雰囲気と重厚感はさすが、スイートで1泊120万円。 部屋の中にいくつも扉があり開けてみないとそこに何があるかわからない。 クローゼットだったり、冷蔵庫だったり、小物だったり外から見てもよくわからない建て付け はパリらしい。 グリルヴァンドームは重々しくなくヌーベルな感じでおいしい。 プールもおしゃれ。 但、エレベータや部屋のシャワー、トイレは昔ながらで使いにくい。 1泊120万円の価値があるかは疑問。 2023.12.24 お知らせ
ブログ エールフランス、ファーストクラス わずか4席のファーストクラス。東京-パリで260万円。 ビジネスクラス以下とは全く区別され、イミグレ、手荷物検査も全く待たされることなく入りも出も隔離。 このexclusive感はすばらしい。 パリだとシャルルドゴールからホテルまで車も付きます。 但、以前に比べ、機内食はおいしくなくなりました。 2023.12.18 ブログ
宿泊施設 パリの新しいNo1ホテル パリのブルガリホテル。 コンテンポラリーでオシャレ。部屋のトイレもパリでは珍しくウォシュレット。タプレットで指示すればその時間にlaggage assistanceが来ます。プールはロンドンブルガリと同じく25メートルでカーバナもあり。ななめ前のジョルジュサンクは完全に負け。プラザアテネも問題外。レストランもグリーンに溢れるテラスがありオシャレ。ただ、味はイマイチ。リッツのヴァンドームの方が上手い。 2023.11.26 宿泊施設
グルメ 丸ビル35階のイタリアン「リストランテ・ヒロ・チェントロ」 地上180mからの抜群の眺望と開放感あふれるフロアとオープンキッチン。調理する前の食材がみられる「視覚」でも楽しめるレストラン。 2023.09.29 グルメ
グルメ 匠の技を現代に昇華させた日本料理レストラン「時宜」 日本が世界に誇る上質な邸宅地、芦屋にある完全会員制リゾート「芦屋ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート」にある日本料理「時宜」。食の宝庫・関西を中心とした四季折々の豊富な食材を楽しめる。まるで豪華なクルーザーが海に浮かんでいるかのような美しい外観、選び抜かれた素材と意匠の織り成す上質な建築美が、贅沢なまでに非日常を演出します。 2023.09.17 グルメ
お知らせ 大人のための居酒屋「田中田」のバブル丼♪ 肉、魚、野菜、焼き物、煮物、蒸し物、揚げ物、珍味、おつまみ、鍋物、丼物、デザートまでそろう大人の居酒屋です。※写真は小さいサイズ 2023.09.02 お知らせ
グルメ 穴場で美味しいイタリアン、夜景も綺麗な「ロッシ」 眺望の優れたホテル最上階に構えるイタリアンレストラン「ROSSI」。 厳選した食材を使用した「GOCHISOUコース」やクラシックイタリアンをモダンにアレンジしたお料理は、日本中の素晴らしい食材でイタリア全土を表現。 2023.08.29 グルメ